Skiwiege

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Essen

Frühstück

Gericht Preis Allergene
Skiwiege Omelette / 2 Eier / Käse / Kräuter / Brot / Butter € 11,50 1/3/7
Bayrische Brezen / Heumilchbutter € 4,50 1/6/11
Bayrisches Frühstück / 3 Weißwürste / Süßer Senf / 1 Brezel € 12,50 1/7/10/12
Strammer Wedler/ gebratener Speck / 2 Spiegel Eier / Brot / Butter € 11,50 1/3/7

Salate & Vorspeisen

Gericht Preis Allergene
Big Salat Bowl/ Tagesfrischer Salat € 11,00 1/3/7/9/10/12
King Prawn Salat / 1 gegrillter U5 King Prawn / Shrimps € 18,50 1/2/7/9/10/11
Skiwiege Tatar / Beef / geröstetes Bauernbrot / Heumilchbutter / saures Gemüse € 19,50 1/3/7/9/10/12
Caesar Salat / Brotkrusteln / Parmesan / Sardellendressing / gebratene Putenbrust € 17,50 1/3/4/7/9/10
Austern 1/4 Dtz (nicht immer verfügbar) € 20,00 14
Austern 1/2 Dtz (nicht immer verfügbar) € 30,00 14

Wurstküche

Gericht Preis Allergene
Original Münchner Weisswürste / 3 Stück / bayrische Brezen / Süßer Senf € 12,50 1/6/7/9/10/11
Jede weitere Weißwurst € 3,50 9/10
Berner Würstel / Speck / Käse / Pommes / Ketchup / Mayonnaise € 14,50 3/7/10
Original Hamburger Currywurst / Curry sauce/ Röstzwiebel / Golden powder / Pommes Frites € 16,50 1/6/7/9/10/11
Portion Pommes Frites / Ketchup / Mayonnaise € 7,50 1/3/7/10/11/12
Portion Trüffelfries / Ketchup / Mayonnaise € 9,50 1/3/7/10/11/12

Suppen

Gericht Preis Allergene
Speckknödelsuppe / Rindsbouillon € 11,50 1/3/7/9
Kaspressknödelsuppe / Rindsbouillon € 11,50 1/3/7/9
Omas Suppentopf / Rindsbouillon / Rindfleisch / Gemüse / Bruchnudeln € 11,50 1/3/7/9
Thai Tom Yum / Pikante Fischsuppe / Fischfilets / Shrimps € 16,50 1/2/4/6/7/9
Wiener Gulaschsuppe (wahlweise Thai Chilli) / Bauernbrot € 11,50 1/3/7/9

Hauptgerichte

Gericht Preis Allergene
Skiwiege Almkäsespätzle / Röstzwiebeln / Grüner Salat € 18,50 1/3/7/9/10/12
Tiroler Gröstl / Rindfleisch / Kartoffeln / Speck / Spiegelei / Krautsalat € 21,50 1/7/9/12
Rib Eye Steak / Grillgemüse / Trüffelmayonnaise / Skiwiegensauce € 28,50 3/7/10
Wiener Schnitzel / Schwein / Pommes /Ketchup, Mayonnaise oder Preiselbeeren € 23,50 1/7/9
Tiroler Spinatknödel / brauner Butter / Parmesan € 16,50 1/3/7
Portion Trüffelfries / Ketchup / Mayonnaise € 9,50 3/10
Gaeng Keow Wan Kai / Thai Chicken Green Curry / Huhn / Gemüse / Reis € 16,50 5/6/7/9
Kaeng Phet / Red Thai Curry / Schwein / Thai Basilikum / Gemüse / Reis € 18,90 5/6/7/9

Pastagerichte

Gericht Preis Allergene
Aglio Olio E Peperoncino mit 1 King Prawn / Spaghetti / Knoblauch / Olivenöl / Peperoncino / Pinienkerne € 19,50 1/3/7/9
Spaghetti Bolognese / Bolognesesauce / Parmesan € 18,50 1/3/7/9/12
Grana Pardano Trüffel Pasta / Tagliatelle / Weincreme / Trüffel / Parmesan € 25,50 1/3/7/9
Pad Thai Bangkok Style / Thai Reisnudeln / Huhn / Gemüse / Limette / Chilli € 18,90 1/3/5/7/9/12

Desserts

Gericht Preis Allergene
Apfelstrudel € 6,80
Apfelstrudel / Schlagsahne € 7,80 1/3/7
Apfelstrudel / Vanillesauce € 8,80 1/3/7
Kaiserschmarren ab 2 Personen / Rum Rosinen / Apfelmus, Zwetschkenröster oder Preiselbeeren € 14,80 1/3/7

Oysters & Chill

Gericht Preis Allergene
Fin de Claire 1/4 DTZ Austern / geröstetem Brot € 20,00 14
Fin de Claire 1/2 DTZ Austern / geröstetem Brot € 30,00 14
Kombo Small / kleiner Flasche Chablis / 1/2 DTZ Austern / geröstetem Brot € 46,00 12/14
Kombo Big / 0,7L Flasche Chablis / 1 DTZ Austern / geröstetem Brot € 86,00 12/14

Auf Vorbestellung

Gericht Preis Allergene
Skiwiege Hax für 2-3 Personen / Knödel / Krautsalat / Kren / Senf / Schnapserl € 48,00 1/3/6/7/9/10/12
Nippon Sushi Tokio Style / 36 Stück € 54,00 1/2/3/4/9
Tajine Marrakesch-Berber Style / Huhn / Gemüse / Basmatireis (ab 2 Personen) € 24,00 1/3/5/6/7/9/10/11
Mix aus Raclette, Tischgrill und Fondue ab 6 Personen € 31,00 1/3/5/6/7/9/10/11
Trüffelpasta aus dem Parmesanlaib ab 2 Personen € 25,50 1/3/7/9

Allergene

Nummer Bezeichnung
1 Glutenhaltiges Getreide
2 Krebstiere
3 Eier
4 Fisch
5 Erdnüsse
6 Soja
7 Milch, Laktose
8 Schalenfrüchte
9 Sellerie
10 Senf
11 Sesam
12 Sulfite
13 Lupine
14 Weichtiere